Saarbrücken: Abschied von einem Fast-Food-Klassiker – am heutigen Dienstag verkauft McDonald’s in Deutschland zum letzten Mal den McRib. Ab morgen gehört der Burger nicht mehr zum festen Sortiment der Schnellrestaurant-Kette. Seit 1989 steht das Sandwich hierzulande ununterbrochen auf der Speisekarte. Deutschland zählt damit zu den wenigen Ländern, in denen es den McRib dauerhaft gibt. Oder besser gesagt, gab.
Das Unternehmen begründet seine Einstellung mit der regelmäßigen Weiterentwicklung seiner Speisekarte und will künftig stärker auf wechselnde Aktionsprodukte setzen. Erfunden hat den Burger übrigens ein Koch aus der Region: René Arend, der erste Küchenchef von McDonald’s, der auch die Chicken McNuggets entwickelt hat, stammte aus Luxemburg. Der Nachdem er in die USA auswanderte und bei McDonald’s Anstellung fand, entwickelte er unter anderem den McRib:
ein Patty aus geformtem Schweinefleisch, das an Rippchen erinnert, aber keine Knochen enthält, dazu Barbecuesauce, Gurken, weiße Zwiebeln und ein längliches Brötchen. Wer im Saarland noch einmal zugreifen will, braucht am letzten Verkaufstag allerdings Glück. In mehreren saarländischen McDonald’s-Filialen ist der McRib bereits ausverkauft, wie ein Blick in die McDonald’s-Handy-App zeigt.
Demnach gibt’s keinen McRib mehr in den vier Filialen in Saarbrücken, in Völklingen, Bous, Saarlouis und St. Wendel und Neunkirchen. Die Filiale in Homburg ist derzeit vorübergehend geschlossen. Laut App ist der Burger noch bestellbar in Losheim, Merzig, Lebach, St. Ingbert und Dillingen. In Dillingen erklärt uns ein Mitarbeiter: „Wir haben heute noch einmal vier Kartons bekommen. Wenn die weg sind, ist Schluss.“ Hier gibt es den Burger auch nicht mehr im eigens beschrifteten McRib-Karton, sondern in einer neutralen Box mit goldenem M.
Ob der Abschied vom McRib wirklich endgültig wird, bleibt abzuwarten. In vielen Ländern, etwa den USA, findet der Burger immer mal wieder als Aktionsprodukt seinen Weg zurück in die Speisekarte.