Saarbrücken: In der Landeshauptstadt gibt es mal wieder gastronomischen Zuwachs! Am morgigen Donnerstag öffnet in der viel besuchten Bahnhofstraße 34 der Laden „Frittenboss“ seine Pforten. In dem Ladenlokal ist zuletzt der italienische Imbiss „Vulcano d’Oro“ betrieben worden, der unter anderem Arancini im Angebot hatte. Das Geschäft befindet sich direkt gegenüber des beliebten Modehauses „Zara“.

Wie der neue Betreiber auf seiner Instagram-Seite berichtet, lautet das Motto beim „Frittenboss“: „Holland Fries“! Wie der Name schon erahnen lässt, stehen Pommes Frites im Mittelpunkt der Speisekarte. Allerdings in der niederländischen Version „Holland Fries“. Erfunden worden sind die Pommes zwar in Belgien, aber vor allem in den Niederlanden ist die frittierte Knolle zu einem echten Nationalgericht geworden, hat sich dabei immer weiterentwickelt.

Und das will der „Frittenboss“ jetzt nach Saarbrücken bringen: Auf die frittierten Kartoffeln kann sich der Kunde nach Herzenslust verschiedene Toppings und Soßen bestellen. Neben Klassikern wie Ketchup oder Mayo gibt es auch Süß-Sauer-Soße oder eine Barbecue-Variante. Als Toppings stehen dann unter anderem Zwiebeln, Jalapeños oder saure Gurken zur Verfügung. Zum Grand Opening am morgigen Donnerstag gibt es auch ein spezielles Angebot: Laut der Instagram-Seite vom „Frittenboss“ gibt es eine Rabattaktion zur Neueröffnung, bei der hungrige Kunden 50 Prozent Rabatt auf das komplette Essenssortiment erhalten.

Der halbe Preis gilt allerdings nicht für die Getränkekarte. Einen Ansturm, wie bei den neuerlichen Döner-Läden-Eröffnungen im Saarland, bei dem es die Fladenbrottaschen für irre Preise wie einen Euro oder einen Cent gab, müssen Interessierte beim „Frittenboss“ also nicht befürchten. Um wieviel Uhr genau es losgeht, ist unklar: Über die Öffnungszeiten hat das Unternehmen noch nichts berichtet.