Köln: Die Supermärkte Rewe und Penny rufen seit dem heutigen Dienstagnachmittag deutschlandweit aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes vorsorglich Pangasiusfilets zurück. Grund: Im Rahmen von Untersuchungen sind Rückstände von Reinigungsmitteln, genauer gesagt Benzalkoniumchlorid, festgestellt worden. Die Chemikalie wirkt gegen Bakterien, Pilze, Hefen und Algen und in geringem Maße auch gegen Viren. Daher ist der Stoff in vielen Desinfektionsmitteln und Reinigungsmitteln bekannter Hersteller zur Flächendesinfektion enthalten. Es handelt sich bei Benzalkoniumchlorid um einen Gefahrstoff, der ätzend, reizend und umweltschädigend wirkt. Eine gesundheitliche Beeinträchtigung durch die Verunreinigung der Fischfilets kann nach Angaben von Rewe und Penny daher nicht mit abschließender Sicherheit ausgeschlossen werden. Bei Penny geht es um Pangasiusfilet der Marke Berida aus der Tiefkühltruhe.
Mit ätzendem Reinigungsmittel kontaminiert: Rewe und Penny rufen Fischfilets zurück
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